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KINO スタッフブログ

紀州木の家KINOのスタッフブログです。

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おやつ

本日のKINOのおやつは、現場監督・九鬼さんのお土産、
「五郎島金時 金鍔」
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石川県のお土産です。

菓房 福うさぎ」さんのお菓子です。

加賀伝統野菜の「五郎島金時」というサツマイモを使ってます。

加賀百万石の伝統野菜というだけでなんだか美味しそう。
今から約300年前に当時の薩摩藩から、サツマイモを持ち帰り、
「五郎島」という土地に植えたところ、砂地が適していたようで
たいへん味の良いサツマイモになったようです。

P1060144_convert_20120908162326.jpg

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かのこ豆が中に入っています。


おいもの上品な甘みが美味しいお菓子です。


ごちそうさまでした。





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